Label: Frozen Food
KREATIF TANPA BATAS
Setelah beberapa waktu melakukan kegiatan dari rumah, membuat otak kita terus berputar untuk mencari kegiatan lain sebagai pengisi waktu dan membuat diam di rumah...
DIAM DI RUMAH, KITA JUSTRU HARUS TETAP KREATIF
Bagi beberapa orang di wilayah Jakarta dan beberapa kota di Indonesia, kerja dari rumah sudah dimulai sejak himbauan diberlakukan sekitar pertengahan Maret 2020, jauh...
RumahUKM Review: Makan Jadi Lebih Praktis dengan Rumah Cobek
Hayo ngaku, kamu suka malas masak nggak? Sebelum mulai masak langsung terbayang repotnya mencuci panci, wajan dan peralatan masak lainnya. Belum lagi risikonya makanan...
RumahUKM Review: Oleh-oleh Dari Frozeners
Setelah sharing ilmu di Workshop #BisaBikinBrand Batch 4 bersama Frozeners, Pak Bi dan Bu Dwita membawa oleh-oleh frozen food banyak banget. Dari risol hingga bebek...
Kopdar Frozeners bersama Yuyun Anwar
Rantai dingin/cold chain adalah bagian dari mekanisme pengawetan makanan yang membuat bisnis frozen food tetap eksis tanpa kendala mutu bahkan ancaman food safety. Rantai dingin...
Cold Chain, “Nyawa” Usaha Frozen Food
UKM frozen food adalah mereka yang bergerak dalam bisnis makanan dengan menggunakan udara dingin/beku sebagai pengawetnya, bisa berupa bahan mentah (daging, seafood, sayuran, dll)...
Mengenal Lebih Dekat: Rantai Dingin dalam Pengolahan Makanan Beku dan Chilled
Mengenal Lebih Dekat: Rantai Dingin dalam Pengolahan Makan Beku dan Chilled
Yuyun Anwar dari RumahUKM akan membagikan pengetahuannya mengenai teknologi frozen food untuk UKM. Materi...
Kraukk! Tawarkan Peluang Kemitraan Frozen Food
JAKARTA - Bisnis pembuatan makanan beku juga memberikan peluang usaha bagi masyarakat yang ingin mengambil untuk dari penjualan frozen food.
Salah satu produsen makanan beku...
